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TARTUFI ISTRA – Delikatessen
Tartufatasauce
Die Milde der Champignons und die Intensität des schwarzen Trüffels ergänzen sich hervorragend. Kombinieren Sie die Tartufata mit Fleisch, hausgemachten Nudeln oder geben Sie einen Esslöffel in Ihr cremiges Risotto hinzu. Sie können es auch einfach auf ein frisches Toast streichen.
Weiße Tartufata
Die weiße Tartufata ist eine top-gastronomische Delikatesse. Der fantastische Geschmack von weißem edlem Trüffel kombiniert mit Käse und nativem Olivenöl extra. Selbst das gewöhnlichste Gericht wird zu einem gastronomischen Top-Erlebnis.
Haselnusscreme
mit Trüffeln
Die süße Haselnusscreme, interessant wegen der Zugabe des schwarzen Trüffels, eignet sich fantastisch als Brotaufstrich wie auch für verschiedene Desserts. Dieser Aufstrich erobert jeden Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack.
Bundle Preis + Olivenöl mit Trüffel nur 46,50€
TARTUFI ISTRA
Delikatessen
Tartufatasauce
Die Milde der Champignons und die Intensität des schwarzen Trüffels ergänzen sich hervorragend. Kombinieren Sie die Tartufata mit Fleisch, hausgemachten Nudeln oder geben Sie einen Esslöffel in Ihr cremiges Risotto hinzu. Sie können es auch einfach auf ein frisches Toast streichen.
Weiße Tartufata
Die weiße Tartufata ist eine top-gastronomische Delikatesse. Der fantastische Geschmack von weißem edlem Trüffel kombiniert mit Käse und nativem Olivenöl extra. Selbst das gewöhnlichste Gericht wird zu einem gastronomischen Top-Erlebnis.
Haselnusscreme
mit Trüffeln
Die süße Haselnusscreme, interessant wegen der Zugabe des schwarzen Trüffels, eignet sich fantastisch als Brotaufstrich wie auch für verschiedene Desserts. Dieser Aufstrich erobert jeden Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack.
Bundle Preis
+
Olivenöl mit Trüffel
nur 46,50€
mit Trüffel
Hochqualitatives natives Olivenöl extra mit dem Zusatz des Gourmet-Juwels – dem weißen Trüffel. Eine außergewöhnliche Komposition, die jedes Gericht veredelt. Nur ein paar Tropfen des Olivenöls bereichert mit dem weißen Trüffel und ihr Essen bleibt unvergessen.
Zutaten: Natives Olivenöl extra
Olivenöl
mit Trüffel
Elegantes, würziges Olivenöl mit weißem Trüffel für intensive Geschmackserlebnisse!
Hochqualitatives natives Olivenöl extra mit dem Zusatz des Gourmet-Juwels – dem weißen Trüffel. Eine außergewöhnliche Komposition, die jedes Gericht veredelt. Nur ein paar Tropfen des Olivenöls bereichert mit dem weißen Trüffel und ihr Essen bleibt unvergessen.
Zutaten: Natives Olivenöl extra
Land: Kroatien
Anbaugebiet: West-Istrien, Novigrad
Hersteller: Vergal
Abfüllung durch: Erzeugerabfüllung
Rebsorten: 100% Leccino
Auszeichnung: The New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) 2023. – GOLD AWARD
Olivenöl Leccino
Der Leccino ist ein fruchtig-herbes Olivenöl. Zu Salaten oder einfach nur Weißbrot, herrlich. Das Olivenöl is von ausgezeichneter Qualität, mit einem ausgeprägten frischem Geruch und fruchtigem Geschmack nach Zitrusfrüchten und Apfel.Ein angenehmes, mildes Öl.
Auszeichnung:
The New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) 2023. – GOLD AWARD
HELLO_Wein
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Winzerei Deurić - Aksiom 2017
Probus, Merlot, Marselan, Petit Verdot – Rotwein
Der Duft von roten Johannisbeeren, Sauerkirschsaft und frischen Granatapfelbeeren im Vordergrund. Beim zweiten Schmecken kommen getrocknete Preiselbeeren, Dörrpflaumen, Zartbitterschokolade, gebrannter Zucker mit Vanille und schließlich auch Gewürzaromen. Ein sehr komplexer und vielschichtiger Wein. Der Geschmack bewegt sich im gleichen Trend, mit fruchtigem Kick, den wir beim Duft gespürt haben, mit dem Zusatz von Gewürzen mit dem Schokoladen-Kaffeegeschmack im langen Abgang. Der Körper ist voll, rund und rollt schön am Gaumen. Kräftige und harmonische Tannine, die perfekt ausgewogen sind.
Winzerei Deurić
Aksiom 2017
Probus, Merlot, Marselan, Petit Verdot – Rotwein
Der Duft von roten Johannisbeeren, Sauerkirschsaft und frischen Granatapfelbeeren im Vordergrund. Beim zweiten Schmecken kommen getrocknete Preiselbeeren, Dörrpflaumen, Zartbitterschokolade, gebrannter Zucker mit Vanille und schließlich
auch Gewürzaromen.
Ein sehr komplexer und vielschichtiger Wein. Der Geschmack bewegt sich im gleichen Trend, mit fruchtigem Kick, den wir beim Duft gespürt haben, mit dem Zusatz von Gewürzen mit dem Schokoladen-Kaffeegeschmack im langen Abgang. Der Körper ist voll, rund und rollt schön am Gaumen. Kräftige und harmonische Tannine, die perfekt ausgewogen sind.
Chardonnay Barrique 2017 – Weißwein
Winzerei Deurić
Chardonnay Barrique 2017 – Weißwein
Trapan Uroboros 2019 – Weißwein
Der Uroboros hat eine sehr intensive goldgelbe Farbe mit Grünstich. In der Nase gibt es allerhand Aromen – Honignoten, gebratene Mandeln auf Butter, dann geht es nahtlos über in Salbeitee, begleitet von gelben, reifen Früchten.
Im Mund entpuppt er sich als frisch und honiglastig zugleich. Gelbe Birne mit grünem Apfel, gepaart mit Salbeihonig und dazwischen irgendwo kräutrige Noten wie Kamille und Holunder. Am Ende zeigt sich wieder Mandel. Der Abgang dauert und dauert und ganz zum Schluß zeigt sich eine mineralisch-salzige Note auf den Lippen. Ein sehr komplexer Tropfen, der durch und durch anders ist und Freude bereitet.
Trapan Uroboros
2019 – Weißwein
Der Uroboros hat eine sehr intensive goldgelbe Farbe mit Grünstich. In der Nase gibt es allerhand Aromen – Honignoten, gebratene Mandeln auf Butter, dann geht es nahtlos über in Salbeitee, begleitet von gelben, reifen Früchten.
Im Mund entpuppt er sich als frisch und honiglastig zugleich. Gelbe Birne mit grünem Apfel, gepaart mit Salbeihonig und dazwischen irgendwo kräutrige Noten wie Kamille und Holunder. Am Ende zeigt sich wieder Mandel. Der Abgang dauert und dauert und ganz zum Schluß zeigt sich eine mineralisch-salzige Note auf den Lippen. Ein sehr komplexer Tropfen, der durch und durch anders ist und Freude bereitet.
Trapan Revolution
Cuvee 2018 – Rotwein
In der Nase animalisch und kräftig, dann auf einmal frisch und fruchtig. Der Geruch von Veilchen macht sich breit, typisch für den Teran. Preiselbeere und Pfeffer durch den Cabernet Sauvignon, Kirsche verdankt der Revolution dem Syrah und die heidelbeerige Eleganz kommt vom Merlot. Das Auge erfreut sich über die rubinrote Färbung und sämigen Struktur.
Die Nase suggeriert, daß es sich hier um einen sehr maskulinen Wein handelt, jedoch sagt der Gaumen was anderes. Dieser erkennt Frische, elegante Tanine und ein dezente Mineralik. Ein wirklich weicher Tropfen, wie ein samtiger, weicher Schokoladenkuchen mit Himbeeren und im Abgang Kirsche mit Vanillebegleitung, die Dir ins Ohr flüstert: Fang einfach wieder von vorn an und überlaß alles weitere Deinen sieben Sinnen.
Trapan Revolution
Cuvee 2018 – Rotwein
In der Nase animalisch und kräftig, dann auf einmal frisch und fruchtig. Der Geruch von Veilchen macht sich breit, typisch für den Teran. Preiselbeere und Pfeffer durch den Cabernet Sauvignon, Kirsche verdankt der Revolution dem Syrah und die heidelbeerige Eleganz kommt vom Merlot. Das Auge erfreut sich über die rubinrote Färbung und sämigen Struktur.
Die Nase suggeriert, daß es sich hier um einen sehr maskulinen Wein handelt, jedoch sagt der Gaumen was anderes. Dieser erkennt Frische, elegante Tanine und ein dezente Mineralik. Ein wirklich weicher Tropfen, wie ein samtiger, weicher Schokoladenkuchen mit Himbeeren und im Abgang Kirsche mit Vanillebegleitung, die Dir ins Ohr flüstert: Fang einfach wieder von vorn an und überlaß alles weitere Deinen sieben Sinnen.
Aura 2019 – Weißwein
Das Aroma wird dominiert von reifen Nektarinen, Litschi, Mango, kandierter Ananas, gelbem Apfel und Holunder. Mittlerer Körper mit einem süßen, weichen und langen Abgang. Die Kombination der Sorten ist am Gaumen herzhaft und verspielt. Hochwertige Mischung in einem ungewöhnlich frischen Outfit. Bei einer Trinktemperatur von 10-12°C ist der Matošević Aura ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto und Nudelgerichten.
Winzerei Matošević
Aura 2019 – Weißwein
Bei einer Trinktemperatur von 10-12°C ist der Matošević Aura ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto und Nudelgerichten.
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10% sichern!
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Mora Merlot 2017 – Rotwein
Matošević ist ein junges und wildes Weingut, das Weine produziert, die für den perfekten Genuss ausgerichtet sind. Die Trauben die die Weine von Matošević prägen stammen aus zwei Weinlagen. Ein Weinanbaugebiet liegt in Nordwesten von Istrien, wo die frische fruchtige Malvazija Traube am besten wächst. Ein zweites Gebiet liegt im Zentrum von Istrien, wo die Grimalda Weine ihren Ursprung haben. Durch die hervorragenden Weinlagen wurde Matošević mehrfach international für seine hochwertigen Weine ausgezeichnet. Matošević steht für Innovation, Qualität und immer neuen Weinkreationen, die das Team seit 15 Jahren hervor bringt.
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Gin aus Kroatien
Gin aus Kroatien
Aura Gin Karbun
Aura Karbun Gin spielt mit seinem Namen auf die kroatische Bezeichnung für Kohle an. Warum? Weil der Wacholderbrand aus Kroatien stammt und während der Destillation durch Aktivkohle gefiltert wird. Die Aktivkohle bindet Toxine, Pestizide und weitere Schadstoffe.
Wenn Sie den Metalldeckel ganz oben auf der Packung lösen, werden Sie ebenfalls ein Stück Aktivkohle entdecken, das Sie nach Belieben einsetzen können. Eine kroatische Köstlichkeit aus dem wunderschönen Istrien, die es mit ihren englischen Konkurrenten spielend aufnehmen kann. Probieren Sie selbst.
Likör aus Kroatien
Pelinkovac wird als Aperitif getrunken und ist ein ausgezeichneter Digestif. Er kann gekühlt oder als Bestandteil anderer Erfrischungsgetränke konsumiert werden. Er enthält 30,2 % Alkohol.”
Likör aus Kroatien
Pelinkovac
“Pelinkovac (Kräuterschnaps) ist der bekannteste kroatische Kräuterlikör. Er zeichnet sich durch einen spezifischen halbbitteren Geschmack und intensiven Wermutduft aus. Dem destillierten Wermutmazerat werden 8 Heilkräuter, wie Fenchel, Anis, Kardamom und Koriander zugesetzt, wobei er die Farbe und Süße vom Zucker, der karamellisiert wird, erhält.
Pelinkovac wird als Aperitif getrunken und ist ein ausgezeichneter Digestif. Er kann gekühlt oder als Bestandteil anderer Erfrischungsgetränke konsumiert werden. Er enthält 30,2 % Alkohol.”
Spirits aus Kroatien
Der Aura Teranino Rotweinlikör ist ein Rotweinlikör des autochthonen Rotweins Teran aus Kroatien. Eingelegt für 6 Monate in 15 verschiedene Waldfrüchte, 10 Waldkräuter per Hand gepflückt und Zimt. Vierfach destillierter Obstbrand, gemischt mit dem Rotwein Teran verflechtet er zahlreiche Aromen zu einer exquisiten Komposition.
Obstbrand, hergestellt durch Mazeration von Wildbirne im Obstdestillat, wodurch die feinen Fruchtaromen intensiviert werden. Nach einer fast einjährigen Mazeration der gepflückten Wildbirnen aus den Ćićarija Hängen entsteht dieses perfekt abgestimmte Produkt im eigenen Birnendestillat. Die charmante goldgelbe Farbe, die natürliche Dichte und der Duft reifer Birnen verleihen diesem Aura Wildbirnen Brandy einen besonderen Charme. Jeder Schluck ist wie ein Biss in eine frische Wildbirne.
Mit Sicherheit gehört der Aura Biska Mistelschnaps zu den bekanntesten Brandys in diesem Gebiet. Ein Apfeldestillat, kombiniert mit sorgfältig auserlesenen Mistelblättern, die auf verschiedensten Bäumen in den Ćićarija Hängen wachsen. Hergestellt wird der 37,5% Aura Biska Mistelschnaps nach einer traditionell alten Rezeptur.
Spirits aus Kroatien
Rotweinlikör & Schnaps
Der Aura Teranino Rotweinlikör ist ein Rotweinlikör des autochthonen Rotweins Teran aus Kroatien. Eingelegt für 6 Monate in 15 verschiedene Waldfrüchte, 10 Waldkräuter per Hand gepflückt und Zimt.
Obstbrand, hergestellt durch Mazeration von Wildbirne im Obstdestillat, wodurch die feinen Fruchtaromen intensiviert werden. Nach einer fast einjährigen Mazeration der gepflückten Wildbirnen aus den Ćićarija Hängen entsteht dieses perfekt abgestimmte Produkt im eigenen Birnendestillat.
Mit Sicherheit gehört der Aura Biska Mistelschnaps zu den bekanntesten Brandys in diesem Gebiet. Ein Apfeldestillat, kombiniert mit sorgfältig auserlesenen Mistelblättern, die auf verschiedensten Bäumen in den Ćićarija Hängen wachsen. Hergestellt wird der 37,5% Aura Biska Mistelschnaps nach einer traditionell alten Rezeptur.
HELLO_T-Shirts
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Jedes ist ein echtes Unikat.
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Radmila Jelić Popović Streetwear
Bunt, emotional – unique!
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Während des Krieges haben meine Eltern Flüchtlinge bei sich aufgenommen. Es waren Serben, Kroaten und Moslems, die sich kurz nach Ausbruch des Krieges Bošnjaken nannten. Damit haben sie einmal mehr gezeigt, daß sie Jugoslawen sind und alle Völkergruppen als ihre Familie betrachten. Ich teile diese Ansicht zu 100%.
Ich liebe das Land von Slowenien bis Mazedonien, die Natur, die Orte und vor allem die Menschen, ihre Gastfreundschaft, Herzlichkeit und ihren Humor. Mit diesem Online-Shop versuche ich die besten Produkte Jugoslawiens (Slowenien, Kroatien, Bosnien, Serbien, Montenegro und Mazedonien) vorzustellen und an den/die Mann/Frau zu bringen. T-Shirts, Weine, Olivenöl, Schnaps, Kultgetränke wie Cockta oder Cedevita uvm. Dieser Shop wird immer wieder neue Produkte anbieten, ein aktiver, lebendiger Shop. Alle Produkte kommen aus ökologischem Anbau und werden nur in begrenzter Menge hergestellt. Zu allen „Kreateuren“ besteht ein privater und inniger Kontakt – alle haben die gleiche Lebensphilosophie:
aus Liebe wird geschaffen und diese Liebe wird weitergegeben, damit sich die Menschen an diesen tollen Produkten erfreuen können und ich somit einen Beitrag leisten kann „Jugoslawien“ ein Stück näher zu bringen und zwar von seiner Schokoladenseite. Sie können uns zu jedem Produkt Fragen schicken via Email oder uns auch direkt anrufen, denn auch hier gilt der enge Kontakt zu Menschen. Denn auch wenn man bequem vom Sofa aus bestellen kann, besteht doch die Möglichkeit mit einem Menschen zu kommunizieren und nicht nur mit einer Plattform im Internet.
Prijatno, dobar tek i živjeli! Guten Appetit und Prost!
mich ja eigentlich.
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Guten Appetit und Prost!
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Alkoholische Produkte verkaufen wir nur
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